Con una trayectoria marcada por la excelencia y el compromiso con el servicio, Josef Zumbühl, actual Gerente General del Hotel Four Points by Sheraton Cuenca, representa la unión perfecta entre la precisión suiza y la calidez de la hospitalidad latinoamericana.
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Formado en Suiza, uno de los países con mayor tradición en hotelería y gastronomía del mundo, Josef inició su carrera en Hilton International, donde se desempeñó en destacadas propiedades en Londres, Nueva York, Caracas, Isla Margarita y Quito.
Su paso por estas ciudades no solo amplió su visión global de la industria, sino que le permitió desarrollar una comprensión profunda de los estándares internacionales y de la gestión multicultural del servicio.
Pasión por la hospitalidad y el detalle
Apasionado por las operaciones de Alimentos y Bebidas, Josef ha hecho de este ámbito uno de sus grandes diferenciadores profesionales.
En 2005, asumió la dirección general del Hotel Quito, un ícono de la capital ecuatoriana con más de 200 habitaciones y una robusta operación en banquetes, eventos y restaurantes.
Durante su gestión, logró incrementar de forma significativa los ingresos del área de F&B, al mismo tiempo que optimizó costos operativos y fortaleció el desempeño del hotel en ocupación, tarifa promedio y RevPAR.
Su liderazgo estratégico y su orientación a resultados consolidaron al hotel como un referente en servicio, gastronomía y rentabilidad.
Un estilo de liderazgo cercano y visionario
Con una trayectoria de más de dos décadas en la industria, Josef se caracteriza por su liderazgo participativo y su habilidad para construir equipos sólidos.
Su estilo combina disciplina y empatía: exige excelencia, pero siempre desde el ejemplo y el acompañamiento.
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Sheraton Quito
Durante cinco años, se desempeñó como Gerente de Alimentos y Bebidas del Sheraton Quito, supervisando cinco restaurantes y una operación de banquetes enfocada en eventos corporativos y sociales de alto nivel.
Allí, reforzó su reputación como un gestor innovador y creativo, además de ser un experto en gastronomía y culinaria, capaz de equilibrar creatividad culinaria, eficiencia operativa y una atención impecable al detalle.
Al frente del Four Points Cuenca
Hoy, como Gerente General del Hotel Four Points by Sheraton Cuenca, Josef lidera un equipo comprometido con ofrecer experiencias memorables en una de las ciudades más encantadoras del Ecuador.
Bajo su dirección, el hotel ha fortalecido su cultura de servicio, impulsado la eficiencia en todas sus áreas operativas y consolidado su posicionamiento como un punto de encuentro para viajeros de negocios y placer.
Su filosofía se resume en una idea sencilla pero poderosa:
“El éxito en hotelería nace del equilibrio entre excelencia operativa, pasión por servir y la capacidad de crear momentos genuinos para cada huésped.”
Con su visión global, su disciplina suiza y su corazón latinoamericano, Josef Zumbühl continúa inspirando a su equipo y elevando los estándares de hospitalidad en el Four Points Cuenca y en toda la región.
