GHL Hotel Montería realizo una prueba de Menú con los medios más representativos de la región como el Meridiano, la Razón, CM& la Noticia, RCN Radio, La Sinuana, entre otros. El propósito de la prueba, era dar a conocer los platos más destacados de la nueva carta del Restaurante Bijao, dar a conocer nuestras preparaciones que están inspiradas en los sabores de frutas y tubérculos de la región, sabores como la berenjena, el ñame, la yuca hacen presencia en nuestros platos y al paladar la guayaba agria, el corozo y el níspero despiertan sensaciones que crean una experiencia memorable en el Restaurante Bijao.