¡Semana de Celebración y Buen Sabor!
Sheraton Guayaquil continúa su celebración de Aniversario; esta vez con la
Competencia Interna de Cocina inspirada en MASTER CHEF, hito Internacional
de Competencias Gastronómicas a Nivel Mundial.
Este 29 de agosto; se vivieron momentos muy emocionantes durante la
transmisión en circuito cerrado. Cada uno de los 5 grupos conformados por
distintas áreas del hotel se apoyaban unos a otros; tratando de fusionar
durante la preparación elementos importantes como: talento, creatividad,
pasión, liderazgo, organización, compañerismo y buen gusto; que fueron los
principales ingredientes para lograr la mejor propuesta gastronómica
desarrollada en momentos intensos y de alta presión.
Dentro de los jurados invitados tuvimos la grata visita de:
Sr. Javier Ponce (Chef Ejecutivo Wyndham Guayaquil)
Sra. Patricia Lozano (Gerente Wyndham Garden Guayaquil)
Sr. Roberto Díaz (Gerente Sonesta Guayaquil)
Lizbeth Bucheli (Gerente Propietaria de Bliz Chocolatería)
Felicidades a cada uno de los grupos; en quienes se descubrió un Alto
Potencial para la Cocina.
1º Lugar: Fernanda Grijalva (Mercadeo), Jesús Lucio (Barman) y Fernanda
Coello (Ama de Llaves)
Plato Ganador:
Entrada: Pimiento Morrón Relleno de Lomo Fino Res Gratinado y Salsa
Pomodoro;
Plato Fuerte: Fettuccine en Crema de Aguacate con Camarones y Champiñones
Salteados;
Postre: Copa Trocitos de Brownie con Crema y Salsa de Nuez y Frutilla.
2º Lugar: Daniel Villafuerte, Gloria Ochoa y Guillermo Valle
3º Lugar: Fernanda Delgado, Christianfer Espinoza y Marco Segovia
