El concepto de «extra mile» o «ir más allá» en el servicio al cliente es un principio que destaca por su capacidad de generar experiencias memorables al cliente, superando sus expectativas. Esta filosofía no solo implica cumplir con lo que el cliente espera, sino también ofrecer algo adicional que lo sorprenda y lo haga sentir...Read More
La industria de la hospitalidad es, por naturaleza, un campo desafiante. Los trabajadores de hoteles, especialmente en cadenas como GHL Hoteles, se enfrentan a largos turnos, horarios irregulares, días festivos, y demandas constantes de los huéspedes. A menudo, se deben resolver problemas imprevistos con rapidez, mantener la calma en medio de situaciones estresantes y ofrecer...Read More
La Rosca de Reyes es uno de los platos más representativos de la gastronomía navideña, especialmente durante el Día de Reyes, celebrado el 6 de enero. El nombre más popularizado y extendido depende de la región, pero «Roscón de Reyes» es el término más utilizado en España, mientras que «Rosca de Reyes» es más común...Read More
En el ámbito de la hospitalidad y la gastronomía, el Día de Acción de Gracias es una fecha clave para los restaurantes, hoteles y empresas de catering. Es un momento de alta demanda, con familias y grupos que buscan lugares donde celebrar la festividad de manera especial. A lo largo de los años, muchos restaurantes...Read More
El turismo de golf ha emergido como un segmento de mercado de lujo en la industria de los viajes, atrayendo a un público apasionado que busca combinar su amor por el deporte con experiencias únicas en destinos exclusivos. El origen del golf se remonta al siglo XV en Escocia, donde surgió como un pasatiempo aristocrático....Read More
La Cumbre de la Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) se celebró en Perú del 9 al 16 de noviembre de 2024, reuniendo a los líderes de las 21 economías miembros de esta organización. Bajo el lema «Empoderar, Incluir, Crecer», el evento abordó temas clave como comercio inclusivo, digitalización, y sostenibilidad para fomentar un desarrollo resiliente en...Read More
El 30 de octubre, el prestigioso Miraflores Park Hotel by Belmond fue el escenario de un evento exclusivo que marcó el lanzamiento de Price Agencies en Perú. La plataforma, creada por PriceTravel Holding, tiene como objetivo conectar a las agencias de viaje peruanas con una red global de más de 2,000 destinos y ofrecerles acceso...Read More
El turismo de conciertos ha transformado la industria de los viajes y la gastronomía en los últimos años. La expansión de las giras internacionales y la capacidad de los artistas para congregar multitudes en destinos lejanos están llevando a los fans a viajar grandes distancias, impulsados por una pasión por la música que también beneficia...Read More
En días recientes, la música vallenata perdió una de sus más grandes figuras: el maestro Egidio Cuadrado, quien con su talento en el acordeón y su carisma llevó el folclore colombiano a los más altos escenarios del mundo. Para nosotros en el Hotel Sonesta Valledupar, este es un momento de profunda tristeza, pues Egidio no...Read More
Nexus, de Yuval Noah Harari, es una obra ambiciosa que examina cómo la humanidad se ve cada vez más interconectada a través de redes de información, algoritmos y sistemas de poder que están transformando nuestras sociedades y la forma en que percibimos la realidad. A través de su característico enfoque amplio y multidisciplinario, Harari explora...Read More
