l Chef García Rodríguez; de nacionalidad argentina, quien obtuvo su título de Chef de Cocina en la “Escuela de Hotelería y Gastronomía de Mar de Plata” Olavarría y Gascón. Está radicado en Ecuador desde el año 2005, y hoy ya forma parte de nuestro equipo en Guayaquil.
Trabajo en hoteles como: Aruba Marriott & Stelaris Casino Ocean Club and Surf Club en donde fue ganador del Raisin Star Award 2011, Los Sueños Marriot Ocean & Golf Resort en Puerto Rico, JW Marriott Miami, Courtyard by Marriot Florida; lo cual le otorga mucha experiencia en hoteles de la cadena Marriott. Su trabajo más reciente fue en el Hotel Sail Plaza Manta Best Western Premiere en donde cumplió con grandes responsabilidades desde su apertura, logrando así obtener certificación HACCP.
Estamos seguros que con su experiencia y el conocimiento que tiene su nuevo equipo de trabajo a cargo; crearán nuevas ideas que aporten a la gastronomía local
