. La 31ª edición del Congreso Nacional de la Hotelería, bajo el lema “Tendencias Emergentes que Transforman y Fortalecen la Hospitalidad”, se consolidó como el principal espacio de reflexión estratégica del sector hotelero colombiano. Celebrado en la ciudad de Pereira los días 23 y 24 de octubre de 2025, el evento reunió a líderes empresariales,...Read More

. La hospitalidad suele asociarse inmediatamente a una sonrisa, pero reducir esta gran actitud de servicio a solo un gesto es insuficiente. Aunque una sonrisa es un excelente inicio de conexión, debe integrarse con otros elementos para reflejar la pasión por servir. La Empatía y la Solución: Claves de un enfoque personalizado Articulo por Angélica...Read More

El término “elevator pitch” nació en Estados Unidos, en el corazón del ecosistema empresarial de Silicon Valley, hacia la década de 1980. Los jóvenes emprendedores que buscaban financiamiento sabían que podían cruzarse con ejecutivos o inversionistas en los pasillos o ascensores de grandes corporaciones. Si lograban captar su atención en ese breve encuentro, podrían obtener...Read More

En las plazas, parques y calles de muchas ciudades colombianas, un sonido crujiente y un aroma dulce anuncian la presencia de uno de los postres más entrañables del país: las obleas. Este sencillo pero delicioso manjar, compuesto por dos discos delgados y crujientes, rellenos con arequipe y una variedad infinita de ingredientes, se ha ganado...Read More

Cada 27 de septiembre, el mundo celebra el Día Mundial del Turismo, una fecha que nos recuerda el poder transformador de los viajes y el papel fundamental que juega la hospitalidad en el desarrollo humano, cultural y económico de las naciones. Foto: Sonesta Cusco Este año, la conmemoración llega con un mensaje que nos toca...Read More

En el Sonesta Pereira, el bienestar no se encierra entre cuatro paredes. Nuestro gimnasio es un espacio donde la energía del cuerpo se encuentra con la serenidad de la naturaleza, creando una experiencia única para cada huésped. Iluminado por la luz natural del día y rodeado de una vista espectacular hacia los paisajes verdes del...Read More

En un ambiente de colaboración y visión compartida, realizamos nuestro Comité de Plan de Mercadeo y Comité Presupuestal, junto a nuestros directivos Juan Rodríguez Medina, Director Corporativo de Mercadeo y Ventas, y Carlos Reyes, Country Manager de Perú. Equipo Gerencial, Financiero y de Mercadeo de los Hoteles de Peru en compañía de Juan Rodríguez y...Read More

. En la más reciente edición del Comité de Enlace Gerencial de GHL Hoteles, celebrado en el emblemático Hotel Irotama de Santa Marta, se reunió el corazón estratégico de la cadena: Gerentes Generales, Contralores y Gerentes de Mercadeo de los 64 hoteles que conforman el portafolio de GHL en América Latina. En este espacio, que...Read More

. La alta cocina tiene sus propias Olimpiadas, y se llaman Bocuse d’Or. Este certamen, considerado la competencia gastronómica más prestigiosa del mundo, rinde homenaje al legado del chef francés Paul Bocuse, figura legendaria de la gastronomía mundial. En su reciente edición en Ecuador, el chef Christian Ramírez, representante del Sheraton Quito, logró un destacado...Read More

. El mes de Amor y Amistad se vivió de una manera única y especial en el Hotel Irotama, donde la calidez del Caribe se unió con la esencia más auténtica de la hospitalidad. Bajo la coordinación del área de Talento Humano, y con el liderazgo de Víctor y Ana María, los colaboradores recibieron una...Read More