En tus zapatos
Desde el mes de mayo en Bastion Luxury Hotel se dio inició a “En tus zapatos”, como parte de las actividades para afianzar el Trabajo en Equipo, teniendo como objetivos fundamentales:
Conocer: Un día de trabajo de otro departamento, aplicando los turnos, las actividades y las normas propias de la labor.
Entender: Los procedimientos que se desprenden de las funciones que debe cumplir un departamento y que influyen en el funcionamiento de los demás departamentos.
Valorar: La dedicación, el compromiso y el trabajo físico y mental que requiere realizar una labor diferente a la propia.
Respetar: El tiempo, los espacios y el resultado del esfuerzo de 1 día de trabajo de un compañero que, aún perteneciendo a otro departamento aporta al resultado final de satisfacción del Huésped.
En las fotos vemos a:
– Natalia Díaz Jefe de costos y Aylen Beltrán Coordinadora de compras junto a Esteban Alarcón Auxiliar de cocina quien está por 1 día como Coordinador de Compras.
– Fernando Moreno Jefe de Alimentos y Bebidas junto a la Sra. Ana María Azicri Gerente General quien está por 1 día como Mesera de Terraza-Piscina
– David Muñoz Panadero-Pastelero junto a Jorge Espitia Capitán de Servicio quien está por 1 día como Auxiliar de Panadería-Pastelería
– Carolina Ochoa Coordinadora de Servicio al Huésped junto a Marlys Payares Camarera quien está por 1 día como Coordinadora de servicio al Huésped.