Con mucho gusto esta semana recibimos la visita de un grupo de estudiantes de 6to semestre de la escuela profesional de Nutrición Humana de nuestra primera casa de estudios superior UNA – Puno (Universidad Nacional del Altiplano), quienes escogieron el hotel para realizar una visita de estudios basándose en los estándares de calidad y BPM que usamos en nuestra área de cocina.
Nuestros Sub Chef Christian Jara los recibió con mucho entusiasmo, mostrándoles con mucha dedicación su área de trabajo y los cuidados que tenemos en el área con la manipulación de los alimentos tanto para nuestros huéspedes como para nuestros colaboradores.
En una pequeña entrevista con la docente del curso de Calidad Alimenticia, nos indicó que habían quedado muy contentos, los estudiantes que nos visitaron, agradecieron por las facilidades que les brindamos además de los aportes y conocimientos brindados, todos de mucha importancia para su formación profesional.
