Corozo y Timbal de GHL Collection Arsenal Hotel, abrió sus puertas el 04 de mayo de 2023 en Cartagena de Indias.
Este nuevo Gastrobar llega a la ciudad para ofrecer una experiencia única y diferente, acercando la alta cocina y la coctelería premium al público en general.
Su Chef Juan José Osorio Pradilla presenta una visión de tapas y platos insignia de la cocina tradicional Cartagenera, atreviéndose a fusionar recetas auténticas y algunas inexploradas de la gastronomía del Caribe, usando técnicas artesanales y vanguardistas.
El lugar se caracteriza por presentar diferentes espacios, todos con un estilo propio de buen gusto en el que se combinan obras de arte urbano, texturas en fibras naturales, colores vibrantes y detalles en hierro forjado que lo convierten en el mejor ambiente “tropical-chic” de la ciudad.
El bar se convierte en el “protagonista” de Corozo y Timbal con una hermosa barra en teka al natural y glorificadores para exponer los mejores licores del mundo.
La música no podía faltar… es así como la salsa, la cumbia, el merengue y la bachata serán parte de la experiencia del Gastrobar.
¡Celebramos este lanzamiento y estas nuevas creaciones, que son un extásis para los sentidos!
Es emocionante ver cómo seguimos innovando y lanzando nuevas opciones para aquellos viajeros que buscan una experiencia culinaria única.
Felicitamos al equipo en cabeza de Erika Janna nuestra Gerente General, por su dedicación, creatividad y pasión por el arte de la coctelería y gastronomía.