Claudia Miranda, representante de la cadena Hotelera Colombiana Sonesta en Perú con instalaciones en Lima, Puno, Arequipa y Cusco, señala que la especialidad de los hoteles es el turismo de aventura y la gastronomía.
El Lema del Sonesta dice “La Comida es Arte” es por ello que encontramos creaciones como Cuy empanizado con Kiwicha en salsa de Aguaymanto o una Sopa de Raíces de Totora con granos andinos.
En el Hotel del Valle Sagrado de los Incas en Cusco se celebran Bodas en Quechua con típicas tradiciones Andinas.
Miranda comentó también estar muy satisfecha con los resultados de la Feria y la organización del Stand de PromPerú.
Interview mit Claudia Miranda, Hotelkette Sonesta und Casitas del Colca
¡Felicitaciones a Claudia y a PERÚ!