El día 19 de Diciembre fue el lanzamiento de nuestra nueva Carta, al evento asistieron huéspedes, vecinos, Foodies e influencers de quienes recibimos excelentes comentarios. Restaurante Cook’s: Un fascinante concepto de gastronomía en Barranquilla donde buscamos recuperar ingredientes y sabores nativos de la Costa Atlántica, cocina local con personalidad, en Cook´s encontrará el buen gusto...Read More
La reconocida marca de la industria hotelera a nivel mundial Hilton revolucionó el mercado en el año 2017 con el lanzamiento de su aplicación interactiva para los huéspedes en la que es posible controlar y manejar toda la experiencia de estadía desde el celular personal de cada uno. Para 2018 Hilton anuncia desde su plataforma...Read More
El viernes 1 de diciembre, el restaurante Mamají del Sonesta Hotel Cusco realizó una cena de presentación de su nueva carta. En esta importante ocasión, tuvimos como invitados al grupo Skal, influyentes del gremio hotelero y turístico de la ciudad, quienes disfrutaron de un set de cuatro tiempos acompañado de un exquisito show de saxo....Read More
En días pasados el portal Hosteltur, grupo de comunicación especializado en información turística profesional, publicó un artículo sobre el Cibercrimen, como una de las principales amenazas para los hoteleros. En Madrid con ayuda del Instituto Nacional de Ciberseguridad se realizo el Congreso de Ciberseguridad Hotelera en el que Marco Lozano, experto en TIC, confirmo que...Read More
Airbnb se ha convertido en una opción ideal en diferentes destinos gracias a la facilidad y a la comodidad de las tarifas. La rapidez con la que ha sabido conquistar el mercado es alarmante. Actualmente, la plataforma cuenta con más de 4 millones de habitaciones, casas, apartamentos y establecimientos en línea para disposición de lo...Read More
Si la respuesta fue si, o aveces, quédate, este artículo te interesa. En días pasados el portal Tecno Hotels News publicó una nota sobre los sentimientos que utilizan las agencias en línea para captar la mayor cantidad de sus clientes. En esta ocasión presentaron las estrategias que utiliza Booking.com para impulsar la compra de sus usuarios...Read More
Este año la Asociación Hotelera y Turística de Colombia – COTELCO – realizará el Congreso Nacional de Hotelería 2017 en el Centro de Eventos Valle del Pacífico en el municipio de Yumbo cerca a la capital del Valle del Cauca. Durante los días 21 y 22 de septiembre se llevará a cabo adicionalmente la feria...Read More
WhatsApp es una herramienta virtual que nos permite hoy en día comunicarnos en tiempo real y en cuestión de segundos con cualquier otra persona en el mundo que también la utilice. Su descarga, como ya muchos conocen, es instantánea desde cualquier dispositivo móvil (tablet y/o smartphone) y es posible acceder a esta desde cualquier ordenador...Read More
Les compartimos dos actividades gastronómicas que se realizaron el 31 de Agosto del 2017 en el restaurante Cook´s del Sonesta Pereira con una concurrida asistencia de estudiantes, aficionados, empresarios de la industria gastronómica de la región. Clase maestra para público en general, afiliados a Cotelco y estudiantes Menú degustación para quienes buscan aprender y tener...Read More
La sección Tecnosfera del Diario El Tiempo escribió un artículo, a portas del evento de Tecnología más importante en Colombia ANDICOM que se llevó a cabo la semana pasada en la ciudad de Cartagena, sobre el gurú de la transformación digital y autor del libro ‘The Digital Transformation Playbook’, David Rogers. Rogers, autor, escritor, consultor y conferencista americano enfocado...Read More
