Finalizó con gran éxito la capacitación ENTRENANDO ENTRENADORES realizada por Constanza Castillo, Líder en Formación y Mejoramiento en Alimentos y Bebidas, y su equipo, desde Octubre de 2016 hasta Julio de 2017 de Chile, Colombia, Centroamérica, Ecuador, Perú, Bolivia y Argentina en todas las operaciones de GHL, .
Con el fin de capacitar a todos los Gerentes, Jefes y Supervisores de Alimentos y Bebidas en todos los hoteles, se realizó un entrenamiento por grupos en los diferentes países de operación buscando que con éste se garanticen los procesos de ejecución del Entrenamiento Certificado de cada hotel para optimizar el mejoramiento de cada hotel continuamente en las áreas operativas y administrativas de A&B.
En total fueron capacitados 48 personas de los que 28 eran Gerentes de A&B. La capacitación llevada a cabo por Constanza con ayuda de diferentes Jefes, Gerentes, Contralores, Mercadeo, Talento Humano, Costos, Coordinadoras de Calidad, asistentes, entre otros, trató temas como Supervisión, Organización, Sistemas de Gestión de Calidad, Técnicas de Evaluación, Mercadeo, Tipos de servicio, Menús, Habilidades Operativas, Eventos, Costos, Informes, entre otros temas esenciales para una excelencia en todas las áreas de nuestras operaciones.
Agradecemos a Constanza por su dedicación y esfuerzo durante este proceso, y a todos y cada uno de nuestros colaboradores por su asistencia y culminación de nuestros procesos educativos que nos hacen lo que queremos continuar siendo, un grupo que se caracterice por la excelencia de sus procesos y de su personal para brindar un servicio inigualable.
Aquí les mostramos un poco de esta experiencia con las siguientes fotografías:
