Desde antes del descubrimiento de América los indígenas Guanes que habitaban la región de Santander – Colombia, se acostumbraron a comer estas hormigas «culonas» (asi se llaman), a las que la cultura precolombina le atribuía poderes afrodisiacos y analgésicos, desde entonces se han convertido en una verdadera tradición gastronómica y una fiesta para los sentidos, […]

