El descubrimiento de América por Cristobal Colon significo una revolución para España, por la cantidad de alimentos que modificaron la cultura hispánica. 1. La Papa Procedente de la cordillera de Los Andes, este tubérculo se ha convertido en la guarnición estrella de la gastronomía española (Patatas Bravas – Tortilla de Patatas) 2. El tomate Existen dudas en cuanto a...Read More
Como parte de nuestra certificación Green Globe, desde el pasado mes nuestro hotel empezó una campaña de recolección de botellas plásticas dentro del hotel con la participación de nuestro departamento de ama de llaves en donde su primer acopio fue de 42 kg. De igual manera, con el compromiso de cumplir nuestra responsabilidad con...Read More
Everything Speaks pay attention to details! «Quiero compartir con ustedes la actividad que realizamos el día de hoy, con el fin de motivar y demostrarles a nuestros compañeros que nos interesan y estamos con ellos en estos momentos de trabajo arduo y de mucho estrés» Feiber Rojas Un pequeño detalle hace la diferencia así sorprendimos...Read More
Nuestros huéspedes que se alojaron en el Hotel GHL Collection 93 en Bogotá, agradecieron la gestión de nuestra Aprendiz Sena en Alimentos & Bebidas, La Sra. Luisa Fernanda Castro Cagua. Esto es ejemplo a seguir para todos nuestros colaboradores; lo que demuestra que no importa en qué lugar de la estructura organizacional estemos, podemos ofrecer...Read More
En medio de la lucha intensa que vive el célebre músico español contra el cáncer y el emotivo concierto que ofreció a sus fans en un tono nostálgico con aroma de despedida triste y luctuosa en el Teatro Jorge Eliecer Gaitán el dia viernes 6 de Octubre, queremos compartir con nuestros lectores la entrevista que...Read More
Adjuntamos las fotos del campeón mundial de Barocker en Flair de Hard Rock Café que nos acompañó en el hotel Radisson Santa Cruz dando un show a nuestros clientes. Esta modalidad mezcla el circo con la coctelería para dar un espectáculo en la barras de los bares mas importantes del mundo. Es habitual que los...Read More
El primer viernes de octubre mes se celebra el dia mundial de la sonrisa. FELICIDAD y ALEGRIA para TODOS en en este dia tan relacionado con nuestra profesión.Read More
El festival se realizó el día Viernes 29 de Septiembre, siendo una competencia entre diferentes áreas del Hotel como: Restaurante, Mantenimiento, Administración, Recepción, Hk, Cocina, Placita Café y BarSe demostró el trabajo en equipo, la organizacion de cada colaborador y el talento de la cocina Peruana de las diferentes regiones del Perú (Costa, Sierra y...Read More
