Chori Agamez » es referente importante de la cocina típica en Barrancabermeja y el país, fue invitada a impartir sus conocimientos de comida ancestral a los colaboradores del Hotel, conscientes que a través de la gastronomía se puede enseñar la cultura y la historia de una zona o país; en la nueva carta del Restaurante Yarigüies, que va a diseñar nuestro Chef Jhon Cardiles, estarán presentes las técnica de cocina aprendidas.