Saludos a los hoteleros y demás personas interesadas en el tema financiero: Hoy mas que nunca es necesario medir los resultados operacionales de un hotel como corresponde para interpretar adecuadamente las diferentes situaciones, al respecto me han preguntado si la utilización de Uniform System of Account for Lodging Industry – USALI, 11ª ed. 2013, es...
Espectacular tarde la que se vivió el fin de semana para para todos los padres que habitan la ciudad de San Francisco en la provincia de Córdoba Argentina, con el objetivo que las familias conocieran SOHO GOURMET de GHL Collection Soho Suites (reciente apertura de GHL Hoteles), cuya gerencia de apertura estuvo a cargo de...
A continuación publicamos este video enviado por Carolina Gomez Gerente General del Hotel GHL Montería y producido por Célula Films, con un mensaje muy interesante para nuestra patria, llega después de unos momentos tan difíciles, que nos invitan a la reflexión sobre la necesidad urgente de lograr la unión y superar las diferencias para construir...
El Itamae Eduardo Murrugara del Olivar Sushi – Bar brindó una clase maestra a uno de nuestros huéspedes frecuentes el señor Roux, móstrandole la preparación de nuestro plato estrella el Maki acevichado generando un momento WOW durante su estadía. «Un itamae es un cocinero de cocina japonesa, jefe de cocina en grandes restaurantes. El término...
