La cocina cajún es la cocina tradicional de los descendientes de los desplazados franco-canadienses que fueron expulsados en el siglo XVIII de la región de Acadia (Nueva Escocia), al sur de Canadá, porque se negaron a jurar lealtad a la corona británica. Estos acabaron en Lousiana, donde mezclaron sus propias recetas con las ideas de los españoles, los...
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Han pasado casi tres meses desde que Galápagos, a través de una ordenanza; prohibió el uso de sorbetes en los locales comerciales. Nosotros en Sheraton Guayaquil hemos implementado la Campaña denominada #SinSorbetesPorFavor; promovida desde hace más de un año en nuestro país por un grupo de estudiantes  de una universidad quiteña. Nos sumamos a esta...
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Agradecemos a Victor Pérez por el video elaborado a partir de la cartilla de Espíritu de la Hospitalidad.  
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Artículo: Mauricio Ramírez Quirós Con gran cariño, respeto y profunda admiración hacia nuestro country manager de Ecuador el señor Pedro Iván Serrano, gran amigo de esta casa, hotelero muy reconocido, golfista y amante de la fabricación de la cerveza artesanal, compartimos esta noticia que encontramos en los viejos libros humedecidos por la sal y las...
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