El 2 de junio se reconoce la labor de las y los campesinos de Colombia en el desarrollo económico del país, la seguridad alimentaria y la preservación de las tradiciones culturales del área rural de nuestro país. Felicidades en su día, sin ustedes la industria del los viajes, la hotelería y gastronomía no sería posible....
La tortilla de papas o patatas es un plato sencillo, elaborado con productos básicos de la canasta familiar, económicos y fáciles de encontrar en cualquier sitio. El huevo, las cebollas y las patatas (papas) son productos que pueden comprarse en cualquier mercado de cualquier país, de ahí su éxito internacional en los hogares, bares de tapas,...
