FELICITAMOS AL HOTEL SONESTA BOGOTÁ Y AGRADECEMOS ESPECIALMENTE A MAYLU TANG ZAGAZETA Y A JESÚS PASACHE POR LA EXCELENTE PRESENTACIÓN DURANTE EL FESTIVAL. Año tras año el Festival Gastronómico Peruano se toma el Hotel Sonesta Bogotá en el mes de Julio para la conmemoración de las fiestas patrias de Perú desde hace 4 años. En...
Finalizó con gran éxito la capacitación ENTRENANDO ENTRENADORES realizada por Constanza Castillo, Líder en Formación y Mejoramiento en Alimentos y Bebidas, y su equipo, desde Octubre de 2016 hasta Julio de 2017 de Chile, Colombia, Centroamérica, Ecuador, Perú, Bolivia y Argentina en todas las operaciones de GHL, . Con el fin de capacitar a todos los Gerentes,...
Publicamos a continuación el LINK del vídeo que nos dejó en su paso por Concepción el reconocido chef Ciro Watanabe principal exponente de la cocina nikkei en Chile, propietario del restaurantes OSAKA en Lima, Bogotá Buenos Aires y Santiago este último rankeado entre los 50 más importantes de Latinoamérica. Ciro Participó de la Noche del Jurel realizada...
En nuestro programa de certificación de GHL Training School, el Hotel Sonesta Concepción desarrolló el curso de: Matriz de entrenamiento de habilidades operativas en A&B Este curso fue tomado como programa de formación en Alimentos y Bebidas en las instalaciones del hotel, con una duración de 160 horas, 4 de los colaboradores del área de...
