La gastronomía francesa es celebrada por su rica historia, técnicas sofisticadas y sabores excepcionales. Desde platos principales hasta postres y elementos de panadería, la cocina francesa ha dejado una marca indeleble en el mundo culinario. Aquí exploramos algunos de los chefs, platos y dulces más emblemáticos que han definido la alta cocina francesa. Auguste Escoffier...
En un mundo caracterizado por su ritmo frenético y constante evolución, la capacidad para adaptarse se ha convertido en una competencia esencial tanto en el ámbito empresarial como en la vida cotidiana. Max McKeown, en su libro Adaptabilidad, ofrece un análisis profundo y pragmático sobre cómo navegar en este entorno cambiante. McKeown argumenta que la...
Cada año nos reunimos para celebrar el día internacional del yoga con la comunidad Geotel Antofagasta. En esta segunda versión conectamos con un espacio en nuestra naturaleza, quien siempre nos inspira tranquilidad y calma, en esta ocasión celebramos junto al mar. Comenzamos con una limpieza de la playa que esta a los pies de nuestro hotel,...
En un mundo donde la eficiencia y la mejora continua son clave para el éxito, el libro «Hábitos Atómicos» de James Clear se ha destacado como una guía esencial. Desde su publicación, ha ayudado a millones de personas y empresas a transformar sus vidas y operaciones mediante pequeños cambios que generan grandes resultados. En el...
