Con éxito se realizó nuestra tercera Ruta del Vino, este mes con vinos de Francia. Los clientes del restaurante pudieron disfrutar de una agradable velada, aprendiendo con el sumelier del hotel Paolo Roncancio, y degustando de una menú seleccionado por nuestra cheff Yolanda Holguín. Para el mes de mayo, tendremos vinos de España.
Con mucha expectativa los 400 integrantes del área de front operation que se inscribieron iniciaran el entrenamiento por la metodología del E-Learning dentro del convenio firmado por GHL con la Universidad CEIPA de Medellin. Muchos éxitos a todos y a aprender jugando! Hotelvina y sus amigos: Felix y Oportuno les dan la Bienvenida.
En días pasados el Equipo de Trabajo de Corales de Indias organizo un cooctel junto al mar, donde se despidió al Sr. José Vicente Mayorquín quien culmino un periodo de 2 años liderando el Hotel, quien iniciara un nuevo desafío Gerenciando el Hotel Sheraton San Jose de Costa Rica, aprovechando así para darle la Bienvenida...
Siguiendo con nuestras Actividades de Integración Familiar Sonesta Cusco y por segundo año consecutivo, la última semana de Abril se realizó con gran acogida el curso de Minichefs, dirigido a los hijos de todos nuestros colaboradores. Todos participaron activamente y prepararon una rica Causa Limeña de la mano de nuestro Chef Ejecutivo, Pablo Anastacio.